2015年5月27日水曜日

いい出合い

このところよく動いてます。自分アンテナもビンビンたっているらしく、いい物に出合うことが多いです。
この本、ほのぼのした小説ですがホラー的要素もあって、しかも笑えます。一気に読み終えてしまいました。普段小説を読まない主人も笑って読んでました。
試写会当選!ということで昨日行ってきました。
日本の素朴な風景が美しく映し出された映画で、ちょっとフランス映画を観ているような独特な雰囲気がありました。とてもシリアスなテーマなのですが、観たあとにじんわりと心に響く映画でした。そして何より出演している役者さんたちの演技がすばらしかったです。

2015年5月18日月曜日

brainstorming

今日は、アイデア出し日・・・というか自分の考えをまとめる日。コーヒー片手に考えをまとめるつもりだったけど、まとまらず。ゼロからイチはおもしろいけど、難しい。

2015年5月16日土曜日

心地のいいお店

先日、お友達とランチに行ってきました。お店は「五風十雨」。とても好きなレストランです。平日にもかかわらず予約でいっぱいでした。さわやかに晴れ渡った日だったので、お店の窓も開け放たれていて心地よく風を感じながらおしゃべりに花が咲きました。もちろんお料理もとても美味しく、目も舌も心も大満足でした(満足過ぎて写真を撮ることすら忘れてました)。こちらのお店はいつ行っても心地のいいサービスで、嫌な思いをすることがありません。サービスも近すぎず遠すぎずのいい距離。そんなの当たり前!と思う方もいるかもしれませんが、残念ながらこのくらい気持ちのいいお店はこの地にはそう多くはない気がします。他にも好きなお店はあります。建物は素敵で店内の雰囲気もいい。もちろん味も満足。ただサービスがいまいち。笑顔がなかったり、ガチャガチャと音を立てながらお皿を下げる(セルフのうどん屋さんなら全然気にもならないんですけどね・・・)。あ、あと常連さんだけが心地いい(つまりお店の人のサービスの意識が常連さんにしか向いていない)お店。なんかもったいないなぁって思います。

お客様が嫌な思いをしないで心地のいい時間を過ごせるようにサービスすることは、美味しい物を提供することと同じくらい大切なんじゃないかな、と。そう思うのです。

<SHOP DATA> 五風十雨
〒761-0445 香川県高松市西植田町3186  電話 087-849-0510

2015年5月15日金曜日

夢あらたに

久しぶりの更新です。外は新緑がまぶしいくらいに美しいですね。毎日5月が一年の中で一番好き!と連呼しているので主人にはもう何回も聞いたと苦笑されておりますが、それでも思わず言ってしまうくらいこの季節の景色が大好きです。

さてさて、ゴールデンウィークの連休中は久しぶりの接客のお仕事をさせていただいておりました。忙しかった!けどやっぱり楽しかった!接客してると楽しいことばかりではもちろんなくて、お客様に厳しいお言葉をいただくこともあるけれど、それでもお客様のお役に立てることは喜びですね。やっぱり私にはこの仕事だなとつくづく思い、そしてホテルを作りたいという学生の頃からの夢を改めて叶えたいと強く思いました。

香川にトライアングルハッピーホテルを作ります!待ってて下さい。